Πέμπτη, 28 Ιουλίου 2011

Μην πετάτε το μπαγιάτικο ψωμί


Κάντε το κροκέτες

Δεν υπάρχει κανένας λόγος να πετάξετε το ψωμί που σας έχει περισσέψει εδώ και μέρες, αφού μπορείτε να το κάνετε κροκέτες!

Μουσκέψτε το ψωμί, όπως κάνετε για τους κεφτέδες. Στύψτε το πολύ καλά και προσθέστε φέτα τριμμένη, κεφαλοτύρι (για 1 φρατζόλα βάλτε 500 γραμ. τυριά) 2 αυγά και άνηθο. Τα ζυμώνετε και τηγανίζετε υπέροχες κροκέτες για όλη την οικογένεια. 

Είναι νόστιμες και δεν πετάτε το ψωμί!

Πηγή: livesmart.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου