1 κ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γραμμ. βούτυρο ή μαργαρίνη
100 γραμμ. ζάχαρη
20 γραμμ. αλάτι
40 γραμμ. μαγιά νωπή
450 ml νερό
Σουσάμι
Τρόπος παρασκευής
Αφού βάλουμε όλα αυτά τα υλικά σε μία λεκάνη, θα φτιάξουμε μια ωραία ζύμη και θα την αφήσουμε σε ένα ζεστό μέρος (π.χ. κάτω από κουβέρτες) για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να φουσκώσει… Έπειτα πλάθουμε τη ζύμη σε στρογγυλά ψωμάκια και τα βάζουμε στο φούρνο.
Όταν θα γίνουν, θα τα απολαύσουμε γεμίζοντάς τα με ό,τι θέλουμε
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου