Φτιάξτε μόνες σας τη ζύμη για την πίτσα

Μην αγχώνεστε η ζύμη φτιάχνετε απλούστατα!


Υλικά

1 ποτήρι γάλα Χλιαρό
1 φακελάκι μαγιά
λίγο αλάτι
3/4 του φλυτζανιού λάδι
και περίπου 1 κουτί Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο πάρει)
θα δείτε μέχρι η ζύμη να ξεκολλάει από τα χέρια σας

ΥΓ. Το αλέυρι να το ρίχνετε σιγά σιγά και να ζυμώνεται και μόλις δείτε ότι ξεκολλάει από τα χέρια σας είναι έτοιμη...

Αφήνουμε την ζύμη να φουσκώσει για περίπου 1 ώρα και είναι έτοιμη...

Θα την λατρέψετε....

Η ζύμη η συγκεκριμένη βγάζει 2 πίτσες σε μεγάλο ταψί, εγώ μόλις φουσκώσει η ζύμη την κόβω στα δύο την μία την χρησιμοποιώ και την άλλη την βάζω στην κατάψυξη.

Καλή επιτυχία
Αναγνώστρια